LEFTOVERS
Μια πρωτοποριακή εφαρμογή, η “Too Good To Go”, η οποία δημιουργήθηκε στην Αγγλία το 2015, δίνει κίνητρο μέσω εκπτωτικών κουπονιών στους χρήστες της, να αγοράσουν τις σακούλες με τις «εκπλήξεις», μεταξύ 3 κι 6 εύρω, οι οποίες περιέχουν φαγητό το οποίο δεν έχει καταναλωθεί από τα εστιατόρια, χωρίς να είναι φυσικά απομεινάρια πελατών, τα γνωστά δηλαδή leftovers που εκτινάσσουν και το λεγόμενο food waste. Έτσι συμβάλλει και στην προσπάθεια για λιγότερα υπολείμματα φαγητού, αλλά και δίνει την δυνατότητα σε ανθρώπους να αγοράσουν αυτές τις σακούλες από εστιατόρια και επιχειρήσεις τροφίμων στο 1/3 της κανονικής τιμής τους.
Βρείτε στον παρακάτω σύνδεσμο τις αναλυτικές πληροφορίες:
https://www.eater.com/23467183/too-good-to-go-app-food-waste-discount-meals
Πηγή: eater.com
Φωτογραφία: eater.com
FnBpedia Team