STREET FOOD

STREET FOOD ΓΕΝΙΚΑ

Αν θεωρείτε τον εαυτό σας, λάτρη του φαγητού, τότε θα τον έχετε πιάσει ανάμεσα σε καπνούς, φωτιές, αρώματα, μπύρα στο ένα χέρι και μπεργκερ στο άλλο, σε πολύ θορυβώδη πλήθη κι όχι μόνο. Ξεκινώντας στην Ασία, συνεχίζοντας στην Αμερική και τώρα στην Ευρώπη, δίνει την ευκαιρία σε όλο τον πλανήτη να γευτεί και να δοκιμάσει γεύσεις διαφορετικές, νόστιμες, που χαρακτηρίζουν κουλτούρες, συνήθειες και γενικά κράτη και λαούς.

Στον παρακάτω σύνδεσμο διαβάστε περισσότερα:

Πηγή: streetfod.org.uk

ΝΟΕΡΑ ΤΑΞΙΔΙΑ ΜΕΣΩ STREET FOOD

Παρ’ όλο που η πανδημία ακόμα υφίσταται και ο φόβος της διάδωσης του ιού υπάρχει, θα βρούμε στο παρακάτω άρθρο κάποια street food «θεσμούς», τα οποία μπορείτε να κάνετε και στο σπίτι, ούτως ώστε να μπορέσετε να ταξιδέψετε και νοερά.
Στον παρακάτω σύνδεσμο διαβάστε περισσότερα:

Πηγή: forbes.com

BIFANA ΣΑΝΤΟΥΪΤΣ

Τα bifana είναι κάτι σαν εθνική υπερηφάνια για τους Πορτογάλους, καθώς το ψωμάκι με την λεπτοκομμένη χοιρινή μπριζόλα είναι ο εθνικός συνδυασμός τους.

Στον παρακάτω σύνδεσμο διαβάστε αναλυτικά:

Πηγή: goodfood.com.au

ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ STREET FOOD ΣΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗ (ΚΑΝΤΙΝΕΣ)

Στο παρακάτω άρθρο θα συναντήσουμε μερικά από τα καλύτερα street food στην Αμερική, τα οποία βρίσκονται σε καντίνες. Αξίζει τον κόπο να δοκιμάσει κάποιος την γαστρονομική κουλτούρα του street food στην Αμερική, μιας και ίσως είναι τα καλύτερα, μαζί με αρκετά Ασιατικά.
Στον παρακάτω σύνδεσμο διαβάστε περισσότερα:

Πηγή: buzzfeed.com

Πλιέσκαβίτσα – ο ορισμός του μπέργκερ

Όποιος έχει επισκεφτεί την πρωτεύουσα της Σερβίας, αλλά κι όχι μόνο κι έχει δοκιμάσει το απόλυτο μπέργκερ, που αποκαλείται στα Σέρβικα «πλιέσκαβίτσα», νομίζω οτι κατασταλλάζει μέσα του, οτι αυτό είναι το πιο νόστιμο «βρώμικο» μπέργκερ που έχει δοκιμάσει. Το συγκεκριμένο μπιφτέκι στην ενδοχώρα της Σερβίας έχει διαφορετικές γευστικές εκπλήξεις, κάτι που όμως δεν αλλοιώνει την πραγματικά αξεπέραστη γεύση του. Προτείνεται άφοβα μετά από ξενύχτι!
Στους παρακάτω συνδέσμους μπορείτε να μάθετε γι’ αυτό αλλά και να δείτε την συνταγή του:

Μπέϊκον

Όλοι μας το ξέρουμε, στην συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων αρέσει. Μπέϊκον! Μάθετε πως παράγεται το φημισμένο Αγγλικό μπέϊκον στο βίντεο στον παρακάτω σύνδεσμο.

https://www.insider.com/how-english-bacon-is-made-gloucestershire-old-spots2021-6

Πηγή: insider.com

ΣΥΝΤΑΓΕΣ STREET FOOD ΑΠΟ ΤΟΝ YOTAM OTTOLENGHI

Ο πασίγνωστος σεφ Yotam Ottolenghi παρουσιάζει συνταγές για street food με θέμα από τον Μαυρίκιο μέχρι την Βραζιλία.
Στον παρακάτω σύνδεσμο μπορείτε να δείτε τις συνταγές του:

Πηγή: theguardian.com

Αύξησε την επιθυμία σου για μάθηση
Increase you learning desire
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Βελτίωσε τα αδύνατα σημεία σου
Improve your weaknesses
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Να δέχεσαι την κριτική
Be open to criticism
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Διαχειρίσου την ενέργειά σου
Manage your energy levels
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Συνδύασε την δημιουργικότητα με αποτελέσματα
Combine creativity with results
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Καλλιέργησε την ικανότητα του εγκεφάλου σου να προβλέπει
Teach your brain to predict and prevent
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Να έχεις αυτοπεποίθηση αλλά όχι απόλυτη σιγουριά
Be confident, but not strictly sure
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Εξάλειψε τους νοητικoύς φραγμούς σου
Eliminate your mental borders
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Πούλα τον εαυτό σου με τον σωστό τρόπο
Promote yourself with the appropriate way
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Ζήτα αύξηση μισθού
Request salary increase
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Έλεγξε το άγχος της προαγωγής
Control the promotion stress
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Να ηγείσαι με αυτοπεποίθηση
Lead with confidence
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Δώσε στους ανθρώπους σου οτι χρειάζονται
Provide to your people what they need
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Βελτίωσε την απόδοση της ομάδας σου
Improve your team’s performance
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Υποστήριξε τους ανθρώπους σου
Support your people
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Κάνε ένα δυο λαθάκια
Make one or two minor mistakes
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Να συγχωρείς αλλά να μην ξεχνάς
Forgive but don’t forget
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Δημιούργησε μια κουλτούρα εμπιστοσύνης
Create a trustful culture
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Να επιλύεις τις συγκρούσεις
Solve the conflicts
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Δώσε κίνητρα για πραγματικές αλλαγές
Provide motivation for real changes
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Μην κοινοποιείς μόνο, να εξηγείς
Explain, don’t just notify
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Εστίασε στην ανάπτυξη των υπαλλήλων και δώσε εξουσία
Focus on employees’ personal development and share authorization
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Απαλλάξου από την αρνητικότητα
Get rid of negativity
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Πολέμα την αντίσταση στην αλλαγή
Fight for the resistance of change
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Μην αποφεύγεις το ρίσκο
Do not avoid risks
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Προετοιμάσου για μια κρίση
Be prepared for a crisis
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Αξιοποίησε αποτελεσματικότερα τις δαπάνες του μάρκετινγκ
Reclaim more sufficient your marketing costs
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Χτίσε δυνατές συνεργασίες
Build powerful collaborations
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Επένδυσε σωστά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Invest wisely at social media
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Μίλα αποτελεσματικά
Speak efficiently
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review

Απλοποίησε τα πράγματα
Make things simple
Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review