CHABLIS
Οι παραγωγοί του Chablis, ίσως του καλύτερου και πιο γνωστού chardonnay στον κόσμο, παλεύουν με την κλιματική κρίση, ούτως ώστε να μπορέσουν να κρατησουν τον χαρακτήρα του αναλλοίωτο.
Μπορείτε να βρείτε το αναλυτικό άρθρο μέσω του παρακάτω συνδέσμου:
https://www.nytimes.com/2025/02/06/dining/drinks/chablis-climate-change.html
Πηγή: nytimes.com
Φωτογραφία: nytimes.com
FnBpedia Team