SUPERMARKET GASTRONOMY
Όλο και περισσότερα σούπερ μάρκετ βασίζονται στην γαστρονομία, ειδικά στις Ηνωμένες Πολιτείες. Σκοπός τους είναι να προσδώσουν μια ολιστική εμπειρία στους πελάτες και να ξοδέψουν τον χρόνο τους εκεί δημιουργικά και με ευχαρίστηση. Είναι αυτό όμως απειλή για τα εστιατόρια ή ίσως ευκαιρία?
Διαβάστε το πολύ ενδιαφέρον κι αναλυτικό άρθρο, μέσω του παρακάτω συνδέσμου:
https://www.ktchnrebel.com/supermarket-gastronomy-restaurant-threat/
Πηγή: ktchnrebel.com
Φωτογραφία: ktchnrebel.com
FnBpedia Team