Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΒΙΡΜΑΝΙΑΣ ΤΗΣ ΜΙΑΝΜΑΡ
Η κουζίνα της Βιρμανίας διακατέχεται από επιρροές της Ταυλάνδης, της Ινδίας και της Κίνας, όπου μαζί με το τοπικό στοιχείο και την τοπική ταυτότητα, δημιουργούν μια ιδιαίτερη κουζίνα με αρώματα και γεύσεις τόσο μοναδικά και ιδιαίτερα, τα οποία της προσδίδουν μια ιδιατερότητα, τοποθετώντας την ως ένα από τα πιο διαδεδομένα trends παγκοσμίως. Χρώματα, γεύσεις ιδιαίτερες και εντάσεις που συνδυάζονται με γήινες αναφορές, αλλά και πολλές προκλήσεις στην πραγματοποίησή τους, συνεισφέρουν στην δημιουργία αυτής της κουζίνας που αξίζει να γευτείτε.
Δείτε αναλυτικά στους παρακάτω συνδέσμους λεπτομέρειες και πληροφορίες για την κουζίνα της Βιρμανίας:
https://www.greatbritishchefs.com/features/burmese-food-cuisine-introduction
https://theculinarytravelguide.com/discovering-burmese-cuisine/
Φωτογραφία: greatbristishchefs.com