ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΣΕΦ ΣΤΟ 8o MEDITERRANEAN YACHT SHOW
Το Mediterranen Yacht Show θα λάβει μέρος για όγδοη φορά φέτος στο μαγευτικό Νάυπλιο, εκεί όπου το γαστρονομικό κομμάτι του show, βγαίνει πάλι στη σκηνή. Στην φετινή διοργάνωση με μοναδικό θέμα «zero waste from the Greek seas» κι όντας ως μια νέα τάση παγκοσμίως, θα αναδειχθεί αυτό που τηρούσανε οι αρχαίοι Έλληνες, όπου και παίρνανε από την γη και την θάλασσα μόνο οτι χρειαζόντουσαν και τίποτα παραπάνω. Οι κριτές για φέτος θα είναι δύο σεφ με δύο αστέρια 2** Michelin έκαστος, ο σεφ Γιώργος Παπαζαχαρίας του Δέλτα στην Αθήνα, όπου εκτός των δύο αστεριών κατέχει κι ένα πράσινο αστέρι βιωσιμότητας της Michelin κι ο Antonio Mellino, επίσης με δύο 2** αστέρια Michelin από το εστιατόριο «Quattro Passi» στο Nerano.
Βρείτε παρακάτω το αναλυτικό άρθρο:
https://www.mediterraneanyachtshow.gr/chefs-competition/chefs-competition-2023
Πηγή: MEDYS2023
Φωτογραφία: MEDYS2023
FnBpedia Team