ΟΥΜΑΜΙ
Θεωρείται ως η πέμπτη γεύση! Μια πραγματικά ιδιαίτερη και έντονη γεύση που προέρχεται κυρίως από Ιαπωνικές υφές και γεύσεις που αξίζει να ανακαλύψετε και να εξερευνήσετε.
Στον παρακάτω σύνδεσμο δείτε περισσότερα.
https://www.gourmettraveller.com.au/news/food-news/what-is-umami-19308
Φωτογραφία: gourmettraveller.com.au
Πηγή: gourmetraveller.com.au
FnBpedia Team