ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΤΟΝ ΤΕΛΕΙΟ ΚΑΦΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ
Περνώντας πλέον όλο και περισσότερο χρόνο σπίτι κι επειδή ίσως είναι και δύσκολο για όλους να αγοράσουν τον καφέ τους από την αγαπημένη τους καφετέρια, σας παρουσιάζουμε 5 tips για να τον πετύχετε το ίδιο καλά και στο σπίτι από ένα πρώην παγκόσμιο πρωταθλητή barista, τον James Hoffmann.
Στον παρακάτω σύνδεσμο διαβάστε αναλυτικά:
Πηγή: theguardian.com
FnBpedia
Η Coffea arabica είναι φυτό που δύσκολα προσαρμόζεται σε κλιματικές αλλαγές. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι αρκετά ευαίσθητη και προσβάλλεται εύκολα από ασθένειες. Η ωρίμανση των καρπών διαρκεί από 60 έως 120 μέρες περίπου. Έχει χαμηλά ποσοστά καφεΐνης και πολύ αρωματικούς κόκκους. Αρκετά grands cru προέρχονται από την ποικιλία Arabica!
Η coffea canephora είναι φυτό που γονιμοποιείται από έντομα τα οποία με την σειρά τους πραγματοποιούν διασταυρούμενη επικονίαση της γύρης από τον έναν θάμνο στον άλλον. Οι καφέδες Robusta είναι πιο ανθεκτικοί στις ασθένειες, οι κόκκοι ωριμάζουν πολύ γρήγορα και παράγονται αρκετά εύκολα. Βέβαια η γεύση της είναι λιγότερο έντονη και περιέχει σχεδόν διπλάσια καφεΐνη από την Arabica!
FnBpedia
MUSHROOM COFFEE
Η άποψη που επικρατεί για τον καφέ από μανιτάρια αναφέρει ότι είναι ένα πιο υγιές υποκατάστατο του κανονικού καφέ, προσδίδοντας αρκετά οφέλη στην υγεία. Παρ’ όλα αυτά δεν θεωρείται καινούρια τάση.
Διαβάστε λεπτομέρειες στον παρακάτω σύνδεσμο.
Στον παρακάτω σύνδεσμο διαβάστε αναλυτικά:
Πηγή: healthline.com
COFFEE WASTE
Όλοι ξέρουμε στην εποχή που ζούμε πόσο σημαντικό είναι για πολλούς λόγους να μην υπάρχει σπατάλη σε οτιδήποτε τρόφιμο ή προϊόν καταναλώνουμε. Θα σας παρουσιάσουμε λοιπόν 7 τρόπους για να μην σπαταλάμε τα υπολείμματα του αλεσμένου καφέ στο άρθρο στην κατηγορία καφές του website μας.
Διαβάστε λεπτομέρειες στον παρακάτω σύνδεσμο.
Πηγή: finedininglovers.com
Αύξησε την επιθυμία σου για μάθηση Increase you learning desire Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Βελτίωσε τα αδύνατα σημεία σου Improve your weaknesses Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Να δέχεσαι την κριτική Be open to criticism Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Διαχειρίσου την ενέργειά σου Manage your energy levels Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Συνδύασε την δημιουργικότητα με αποτελέσματα Combine creativity with results Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Source: 150 management tips – Harvard Business Review Καλλιέργησε την ικανότητα του εγκεφάλου σου να προβλέπει Teach your brain to predict and prevent Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Να έχεις αυτοπεποίθηση αλλά όχι απόλυτη σιγουριά Be confident, but not strictly sure Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Εξάλειψε τους νοητικoύς φραγμούς σου Eliminate your mental borders Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Πούλα τον εαυτό σου με τον σωστό τρόπο Promote yourself with the appropriate way Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Ζήτα αύξηση μισθού Request salary increase Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Έλεγξε το άγχος της προαγωγής Control the promotion stress Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Να ηγείσαι με αυτοπεποίθηση Lead with confidence Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Δώσε στους ανθρώπους σου οτι χρειάζονται Provide to your people what they need Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Βελτίωσε την απόδοση της ομάδας σου Improve your team’s performance Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Υποστήριξε τους ανθρώπους σου Support your people Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Κάνε ένα δυο λαθάκια Make one or two minor mistakes Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Να συγχωρείς αλλά να μην ξεχνάς Forgive but don’t forget Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Δημιούργησε μια κουλτούρα εμπιστοσύνης Create a trustful culture Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Να επιλύεις τις συγκρούσεις Solve the conflicts Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Δώσε κίνητρα για πραγματικές αλλαγές Provide motivation for real changes Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Μην κοινοποιείς μόνο, να εξηγείς Explain, don’t just notify Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Εστίασε στην ανάπτυξη των υπαλλήλων και δώσε εξουσία Focus on employees’ personal development and share authorization Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Απαλλάξου από την αρνητικότητα Get rid of negativity Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review Πολέμα την αντίσταση στην αλλαγή Fight for the resistance of change Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Μην αποφεύγεις το ρίσκο Do not avoid risks Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Προετοιμάσου για μια κρίση Be prepared for a crisis Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Αξιοποίησε αποτελεσματικότερα τις δαπάνες του μάρκετινγκ Reclaim more sufficient your marketing costs Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Χτίσε δυνατές συνεργασίες Build powerful collaborations Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
Επένδυσε σωστά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης Invest wisely at social media Πηγή: 150 συμβουλές για σωστό μάνατζμεντ – Harvard Business Review Source: 150 management tips – Harvard Business Review
