ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΕΙΣ
Οι αλλεργίες και οι διατροφικές απαγορεύσεις ή συνήθειες υπάρχουν σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Από μικρής σημασίας συμπτώματα, μέχρι και πιο σοβαρά, οι αλλεργίες πρέπει να κατέχουν την δέουσα σοβαρότητα και σημασία στην βιομηχανία των εστιατορίων και του επισιτισμού.
Διαβάστε το πολύ ενδιαφέρον κι αναλυτικό άρθρο, μαζί με κάποια tip, μέσω του παρακάτω συνδέσμου:
https://www.ktchnrebel.com/allergens-restaurants-foodservice/
Πηγή: ktchnrebel.com
Φωτογραφία: ktchnrebel.com
FnBpedia Team